Fermentált ízek és élmények vacsoraest
Gondolkodtál már rajta, hogy kipróbálnád a fermentált ételeket, de valahogy mindig bizonytalan voltál, sosem merted megkóstolni őket? 🤔 Kíváncsi vagy mi a titka a kovászolásnak, a fermentálásnak és, hogy miért fogyasztják annyian a kombuchát illetve jól esne beszélgetni ezekről a dolgokról?🥬🥖🍸
Vagy egyszerűen csak vágysz valami újra, frissre, ami egy kicsit más, mint a megszokott vacsorák? ✨
Akkor ezt az estét neked találtuk ki.
Ezen az interaktív vacsoraesten, együtt fedezzük fel, milyen sokszínű a fermentált ételek világa és hogy a fermentálás valójában mennyire egy izgalmas, kreatív játék a konyhában.
25 000 Ft
Vélemények
Megtekintés
„Fermentált ízek és élmények vacsoraesten voltunk, és nagyon jól éreztük magunkat. Szabina és Fanni nagyon kedves és lelkes, otthonos hangulat volt, minden finom volt és nagyon informatív este volt. Köszönjük:)”
– Maya Farkas
„A Fermentált ízek és élmények vacsoraesten vettem részt, amely elképesztően színvonalas volt. Minden egyes ételben és italban érződött a profizmus és az odafigyelés. A fogások ízletesek, különlegesek és valóban lenyűgözőek voltak. Fanni és Szabina szívvel-lélekkel voltak jelen az este során, végig értékes információkkal és történetekkel gazdagítva az élményt.”
– Bartha Anna
„Konzervatívabb ízléssel is könnyen befogadható, mégis különleges ízek baráti, közvetlen hangulatban. Egyszerre magas minőség és otthonos érzet. Új (íz)világokra nyitottatok meg, köszönjük a csodás estét!”
– Schuster Roland
„Szeretnék visszajelezni a mai vacsora estre!
Óriási élmény volt, nagyon magas színvonalon, eszméletlen ízekkel. Nagyon jól volt összeállítva, gyönyörűen megálmodva, mindig tanulok itt valami újat!
Illetve látszik a rengeteg belefektettet munka ès energia, nem is tudom elképzelni hogy csináljátok.
Szóval nagyon köszönöm újfent a remek élményt!”
– Dominika Mézes
Mi vár rád a vacsoraesten?
🍽️Miközben a tányérodra egymás után érkeznek majd, a fermentált alapokra épülő fogások, a poharadba pedig a pezsgő házi fermentált italok, betekintést nyújtunk abba is, hogyan működik a fermentálás, miért tesz jót a szervezetnek és, hogyan tudod te is könnyen beilleszteni ezeket az ízeket a mindennapokba. 🥕🌶️
🥂Ez nem egy hagyományos vacsora, hanem egy közös gasztroélmény. Kóstolunk, beszélgetünk, rácsodálkozunk az ízekre, és közben garantáltan feltöltődünk inspirációval.
💡Ez az este neked szól, ha:
- kíváncsi vagy, milyen íze lehet a fermentált ételeknek illetve italoknak és szeretnéd kipróbálni őket biztonságos, élvezetes környezetben
- régóta szemezel a kovászolással a fermentálással, de még nem mertél belevágni
- már gondolkodsz rajta, hogy egészségesebben, tudatosabban táplálkozz, de nem tudod, hol kezdd
- meguntad a hagyományos vacsorákat, és valami különlegesre vágysz
- válogatós vagy, de szeretnél változtatni, új ízeket felfedezni
- szereted az interaktív, közvetlen hangulatú esteket
- inspirációt keresel a hétköznapi étkezéshez
👩🏼🍳Létszám: maximum 14 fő
🕒Időtartam 2,5-3 óra
🥗4+1 fogásos vacsora és italpárosítás, fermentálásról szóló interaktív előadás és bemutató
